一、化零为整，助推冷链产业发展

整合一批食品加工与冷冻企业土地空间，完成“园中园”整治提升；尽快落地木耳金鸡山开山谋划项目，引导水产冷冻加工企业入园集聚发展。同时根据食品加工行业规模谋划建立公用冷库、专用运输等设施，配套建设冷链物流园区。

二、配套辅助，强化冷链物流建设

一是加快完成冷冻加工设施升级。加快引进并应用CO2冷冻设施，及自动化、智能化海鲜清洗、预处理设施设备，推广高压低温杀菌等先进技术，减少冷藏冷冻产品营养流失。二是加强基建助力冷链物流建设。目前，龙门港区已完成口岸开放，正在积极谋划在已开放的龙门港务码头发展远洋渔业装卸业务。同时，龙门港区白岩山作业区一期工程计划今年开工，拟建设2个2万吨级泊位，未来可实现龙门港区差异化发展和远洋渔业业务深度开发，深入推进远洋渔业装卸设备及监管冷库等设备、设施的建设。

三、协同推进，助力水产加工业发展

一是提升原料品质。我市积极推进超低温冷冻渔船更新改造，完成2艘超低温冷藏清洁渔船改造示范建设、68艘渔船冷冻冷藏设备改造，累计推广渔船200余艘，我市超低温冷冻海捕虾产业初具规模。二是增强预制菜加工能力。加快发展以青鳟鱼、厄瓜多尔南美白对虾等为主的鱼类、虾类相关预制菜产品，开发礼盒装、盆装、罐装等套装产品，积极培育从食材供应、菜品研发到工业化生产的水产预制菜综合解决方案供应商。三是加快开发海洋健康食品。突出“健康化、休闲化、便利化”特色，紧跟食品行业发展趋势，不断挖掘海洋食品潜力市场，重点开发海洋休闲食品、鱼糜制品以及营养配餐、代餐食品等海洋特色健康食品。四是积极开发海洋生物制品。顺应当前健康消费市场需求，积极引进掌握海洋生物资源提取利用核心技术的企业，探索开发深海鱼油、海洋胶原蛋白等海洋功能性食品，发展基于甲壳素高分子生物多糖的海洋生物药品等。

最后，感谢你们对海洋经济发展工作的关心和支持！

联系科室：渔业生态科             联系人：陈美燕

联系电话：0576-86126509          邮  编：317500   

温岭市海洋经济发展局

2024年6月17日