1月8日下午，石桥头镇农办联合社发办、市场监管所等相关部门，对辖区内小餐饮，小超市，猪肉铺以及腌菜、米面、年糕制作小作坊开展农村假冒伪劣食品专项整治，切实做好节前食品安全监管工作。

本次行动采取随机抽查、突击检查等方式进行，主要从食品生产、流通、消费等环节入手，重点检查辖区内春节期间消费量较大的食用油、肉类、酒类、米面等热销食品。

工作人员现场查看产品生产批号，认真排查安全隐患，针对检查中发现的食品安全隐患和问题，现场责令整改，对过期、临保产品要求立即下架，严防过期、“三无”等存在安全隐患的食品出售。

下阶段，石桥头镇将针对本次检查中发现的问题进行“回头看”，督促经营户整改到位。检查行动将一直持续到春节后，保持高压严打态势。